Gratin de pâtes aux crevettes et poivrons

Une très bonne recette de gratin, faite et partagée avec beaucoup de passion et surtout, sans se prendre la tête… Facile, rapide et délicieux sont les attributs de ce gratin aux crevettes et poivrons.

Un délicieux riz à la viande simple et sans encombre

En général, je prépare ce bon riz à la viande à ma façon avec les Ingrédients qui me conviennent sans trop le charger. Au Sénégal il est appelé le « thiebou yapp », « thieb » comme riz et « yapp » comme viande.

Cuscuz de arroz: le couscous fait à base de farine de riz

Nous allons voyager vers le cap-vert. L’inspiration petit-déj d’aujourd’hui était le « cuscuz » capverdien fait à base de farine de maïs, de riz ou de manioc. Ce « bolo » (gateau) est rapide et plutôt simple à réaliser.